De Elzas staat bekend om haar prachtige uitzichten, charmante dorpjes en uitgestrekte wijngaarden en biedt een keur aan flora en fauna waar u uw hart aan op kunt halen. We verkennen iconische plaatsen, zoals Colmar en – de hoofdstad van de Elzas- Straatsburg, waar de rijke geschiedenis u zal verrassen en u de samensmelting van Franse en Duitse invloeden zult ontdekken. Deze reis heeft een rustig tempo, zodat u niet alleen op het gemak kunt genieten van bijzondere tuinen, maar ook van lokale culinaire hoogstandjes zoals tarte flambée en choucroute en de heerlijke wijnen die de regio te bieden heeft.

Dag 1 | Jardin de la Ferme Bleue
Jardin de la Ferme Bleue is het gezamenlijke werk van tuinfanaten Alain Soulier en Jean-Louis Cura die samen altijd op zoek zijn naar vernieuwing en duurzame verbetering van hun tuin. De voormalige, eeuwenoude boerderij wordt omringd door wijngaarden en uitgestrekte natuur en heeft zijn naam te danken aan zijn heel specifieke blauwe kleur: het blauw van Hanau dat met name bekend is vanwege de keramiek en porselein die in de 18e eeuw werden geproduceerd. Op de geplaveide binnenplaats schaduwt een Japanse blauwe regen de binnenplaats, terwijl een waterlelievijver de voet van de toren afkoelt. Voorbij de schuur ligt een tuin met vierkanten buxus, versierd met een prieel. Vervolgens is een gangpad in Italiaanse stijl gewijd aan groenten. Ten slotte wordt een kleine kristallen tuin met uitzicht op de straat verlicht door een veranda die in de winter dienst doet als oranjerie.
Extra’s: rondleiding en hapje met koffie/thee/vruchtensap en lekkers.

Dag 2 | Le Jardin de Berchigranges – Stadsbezoek Colmar
We beginnen de dag met een bezoek aan de Jardin de Berchigranges. Om hun ‘Eden’ op deze bergkammen te vestigen, hebben Monique en Thierry letterlijk bergen verzet! Twintig jaar lang hebben zij hard gewerkt om het landschap en het land vorm te geven, het water te temmen, meer dan 4.000 plantensoorten te selecteren, te onderzoeken en te laten acclimatiseren. Op 700 m hoogte is de oude steengroeve omgetoverd tot een weelderig plantenparadijs waar soorten van de Noordzeestranden tot planten uit de Himalaya naast elkaar bestaan: kortom een vrolijke mengelmoes van planten afkomstig uit streken tot 4000 m hoogte. Elk jaar voegen zij een nieuw stuk aan hun plantaardig theater toe. Vervolgens rijden we door naar de stad Colmar met haar prachtige, oude centrum. In de wijk ‘Petite Venise’ wandelt u langs grachten, vakwerkhuizen en over bruggetjes die met kleurrijke bloemen versierd zijn. U vindt hier veel kleine pleintjes met gezellige terrasjes waar u kunt genieten van een glas Elzasser wijn.
Extra’s: koffie/thee in Jardin de Berchigranges.

Dag 3 | Le Jardin de Marguerite – Stadsbezoek Straatsburg – Jardin Botanique de Strasbourg
In de harmonieuze, Engels geïnspireerde tuin Le Jardin de Marguerite slingert een zacht graspad tussen bloembedden in verschillende kleurencombinaties. Als u de tuin helemaal naar beneden afwandelt, ontdekt u natuurlijke en grafische taferelen in combinatie met grassen, rozenstruiken en vaste planten. De waterlelievijver doet u beslist denken aan een schilderij van Monet. Om te anticiperen op de gevolgen van de klimaatverandering is op een aangrenzend gedeelte een droge tuin aangelegd die het hele jaar door bloeit zonder water te geven. De keuze voor planten met zoete geuren die tevens bestand zijn tegen droogte geven de tuin een mediterraan tintje en trekt veel bestuivende insecten aan. Vervolgens rijden we terug naar Straatsburg waar u ruimschoots de tijd krijgt om op eigen gelegenheid te lunchen en te flaneren. Bezoekt u naast de historische stadskern met de prachtige wijk ‘la Petite France’ bijvoorbeeld de romaans-gotische kathedraal, Maison Kammerzell, Place Kléber of Parc de l’Orangerie. Halverwege de middag komt u weer samen voor een bezoek aan de Jardin Botanique van de Universiteit van Straatsburg. Deze prachtige botanische tuin is opgericht in 1621 en strekt zich uit over ongeveer 2,5 hectare en herbergt een indrukwekkende collectie van meer dan 6.000 plantensoorten, waaronder zeldzame en bedreigde soorten. De tuin is ontworpen als een onderzoeks- en educatief centrum en biedt u de gelegenheid om verschillende plantengemeenschappen en ecosystemen te verkennen. Kenmerkend zijn de thematische tuinen, zoals de kruidentuin, rozentuin, en de beroemde orangerie.
Extra’s: rondleiding (Duitstalig) in Le Jardin de Marguerite.

Dag 4 | Staudengarten Weiskirchen
Na het ontbijt vertrekken we op het gemak uit de Elzas. We bezoeken vandaag nog Staudengarten Weiskirchen in Duitsland, een charmante tuin die bekend staat om zijn kleurrijke, gevarieerde vaste planten. De tuin biedt een natuurlijke en wilde uitstraling, met zorgvuldig ontworpen borders en plantencombinaties die het hele jaar door bloeien. Hierna vervolgen wij onze weg terug naar de opstapplaatsen in Nederland.

Hotelinformatie:

Logis Hôtel Au Cerf d’Or *** in Straatsburg
Hotelscore: 8.6

Ligging: Hotel Au Cerf d’Or ligt in het hart van Straatsburg en is gevestigd in een typisch Elzasser vakwerkhuis op 1 km van de kathedraal van Straatsburg.
Faciliteiten: Het hotel heeft een bar, restaurant, binnenzwembad met spa (toeslag) en een lift. Tevens beschikt het hotel over gratis wifi en airconditioning.
Verzorging: In de ochtend wordt een ontbijtbuffet aangeboden. Het restaurant serveert een vastgesteld 3-gangendiner met traditionele Elzasser gerechten.
Kamers: Elke kamer is uitgerust een eigen badkamer met bad/douche et toilet, een haardroger, gratis toiletartikelen, een flatscreen tv, koffie- en theefaciliteiten en gratis wifi.